Не есть после шести? Нас обманывали!

В большей части рекомендаций по похудению присутствует сомнительный совет: "Не ешьте после 18 часов!". Почему и кто это озвучил?
Большинство людей об этом ничего не знает, просто бездумно, с фанатичной верой исполняет "рекомендацию". Пришлось долго тралить Интернет, пока я нашел ответ на этот вопрос, который был у всех одинаков: "биоритмологи говорят, что человек - существо дневное…", "биоритмология нас учит, что

На сколько ядовит майонез?

Майонез по своей структуре - это коллоидная система, именно, эмульсия, в которой масло диспергировано в воде. Да-да, именно так, а не наоборот, несмотря на то, что масла значительно больше, чем воды. Главные проблемы дисперсных систем - пониженная стабильность и повышенная реакционная способность по сравнению с индивидуальными веществами, из которых система состоит.

Молоко поможет похудеть

Кальций и витамин D, содержащиеся в молоке, помогают избавиться от лишнего веса. К такому выводу пришли израильские ученые в ходе двухлетнего исследования, результаты которого опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition.
Организаторы эксперимента выяснили, что взрослые, которые пили молоко больше остальных (порядка двух стаканов в день) и имели самые высокие уровни витамина D в организме, за два года

Зависимость от солярия

Группа американских ученых привела ряд доказательств того, что частое посещение солярия может вызвать зависимость.
Как сообщается, с наступлением осени число желающих закрепить летний загар в соляриях значительно увеличилось, причем, как отмечает издание, большинство из них знает об опасности для здоровья.
Международное агентство по исследованию рака опубликовало

Сохраняем здоровье при работе за компьютером

При работе за компьютером наш организм здоровее не становится, особенно это касается детей. Однако есть несколько простых правил, которые могут помочь снизить отрицательное воздействие.
Присутствие компьютеров в помещениях приводит к значительному снижению концентрации целебных

Кофе, как лекарство от подагры

Американские ученые обнаружили легкий способ борьбы с подагрой. Хороший кофе может служить профилактическим средством от этой болезни, но пить его придется много.
Согласно данным, полученным специалистами из Бостонского университета и медицинской школы Гарварда, любовь к кофе помогает предотвратить развитие подагры у женщин.

Обнаружен ген близорукости

Международная группа ученых обнаружила ген, связанный с развитием близорукости, что открывает путь к созданию генной терапии этого заболевания, сообщает ScienceDaily.
В ходе исследования, проведенного под руководством Университета Дьюка в Северной Каролине, был проведен анализ генома 13 414 белых добровольцев из различных